Este sábado en el Paseo Arauco se realizará la primera Feria Apícola del Programa de Desarrollo de Productores (PDP) iniciativa de fomento en que participan 80 productores y cooperados de distintas comunas de Ñuble y cuenta con el respaldo de Corfo y Codesser.

"Mostraremos a la ciudadanía los subproductos que se puede elaborar con la miel, como crema de rostro y champú, que pueden ayudar a mejora la rentabilidad de este rubro", dijo el director de la cooperativa eléctrica, Ramón Toro.

Esta feria es parte de una serie de actividades que conforma este programa y que incluyó recientemente una gira técnica de los productores apícolas.

La encargada del proyecto, Doris Osses, explicó que este es el tercer año de implementación que cumple la planta de extracción, procesamiento y envasado de Copelec, proyecto que ejecuta gracias al cofinanciamiento estatal -unos 100 millones de pesos y a las decenas de productores locales de miel que han optado por optimizar sus procesos de elaboración que ya cuenta con certificación del SAG.

"Estos productores se han trasformados en grandes apicultores porque aplican técnicas para el buen manejo de las abejas, la elaboración de productores y esta feria apícola", dijo la Subgerente de Servicios Aliados S.A.

Esta actividad permitirá potenciar la comercialización de los productos y subproductos de la miel y se estrenará un nuevo envase en diferentes tamaños, que se diferenciará del tradicional.

Osses informó que esta feria comenzará alrededor de las 11 de la mañana en una carpa especial habilitada en el Paseo Arauco y se extenderá hasta las 18 horas aproximadamente.

"Hemos ido avanzado en forma orgánica, técnica y profesional con nuestros apicultores", dijo la responsable de este proyecto iniciado en el año 2013.

Marcelo Arroyo L.

Aunque hubo movimiento en los últimos días, ayer a las 10 horas se inauguró el primer Starbucks de Ñuble, el cuarto en la región y la tienda número 89 en Chile, que funcionará en el primer nivel Mall Arauco Chillán.

"Para nosotros es una gran alegría poder abrir esta nueva tienda en Chillán, porque sabemos que los chillanejos tenían muchas ganas de tener una tienda Starbucks cerca", destacó la gerente de marketing de Starbucks en Chile, Soledad Fantuzzi.

La nueva tienda cuenta con 60 m2 en su interior, y posee una terraza interior de 85 m2. Además, la decoración del local fue diseñada para adecuarse a la arquitectura característica de la región, con un piso hecho de madera que simula la calidez de las casas del sur de Chile.

"Con esto incluimos también nuestro concepto de tienda, el cual invita a vivir Starbucks como un Tercer Lugar, vale decir, que luego de su casa y su trabajo, Starbucks es el lugar donde más a gusto se sienten y disfrutan", dijo Fantuzzi.

Esta tienda no solo ofrece los clásicos productos complementarios dulces y sandwiches, té y el tradicional café y Frappuccino Starbucks, sino que también aportará a la economía local. "Tenemos una dotación de 16 personas que trabajarán durante la semana", indicó el gerente de la tienda, Gunar Riquelme.

El ingeniero en administración y hasta unos días trabajador en uno de los tres locales en la capital regional, dijo que se espera una alta afluencia de chillanejos en las primeras semanas, debido a la "novedad" que representa la marca.

Respecto a la ubicación en la Torre 1 del mall, Riquelme explicó que es parte de la estrategia comercial que busca posicionarla. "Es el espacio donde se realizan los eventos generalmente del mall y nos brinda de conectarlo con nuestra terraza", indicó el gerente.

Riquelme resaltó que la cuarta tienda de Starbucks tiene una particularidad que la hizo prevalecer con la posibilidad también de estar presente en otra ciudad de la región con características similares a Chillán, como es Los Ángeles.

"Por el crecimiento de Chillán -el INE Biobío estima para este año de una población de 180.348 habitantes- y sobre todo porque esta zona quiere ser región. Actualmente Chillán está creciendo mucho más que Los Ángeles y eso la hace más atractiva en términos comerciales", precisó.

La tasa de desempleo de la región en el 2015 se situó en 7,5%, cifra que presentó contracción de 0,6 puntos porcentuales respecto a la tasa registrada el año anterior, de acuerdo a lo informado por el Instituto Nacional de Estadísticas, (INE).

La variación anual de la tasa fue resultado del incremento en menor magnitud de la Fuerza de Trabajo (3,8%) sobre los ocupados (4,5%). Se visualiza la influencia de ambos sexos en el comportamiento anual.

Sectorialmente, las ramas de actividad económica que presentaron mayor incidencia positiva en la ocupación fueron: Servicios sociales y de salud, Otras actividades de servicios comunitarios, sociales y personales, Comercio al por mayor y al por menor y Hogares privados con servicio doméstico.

En tanto, las principales ramas que influyeron negativamente en el empleo en la comparación anual fueron: Agricultura, ganadería, caza y silvicultura; Explotación de minas y canteras y Administración pública.

Las provincias de Arauco y Ñuble presentaron tasa de desocupación menor al promedio regional para el año 2015.

En el análisis anual, en tanto, la tasa de desocupación regional disminuyó en promedio 0,6 puntos porcentuales.